牛奶凝結後分離出的液態乳清製成 · 保留天然營養物質
乳清粉是生產乾酪或乾酪素過程中,牛奶凝結後分離出的液態乳清,經殺菌、濃縮、乾燥等加工製成的粉狀產品,是提供優質的乳蛋白性基礎原料,廣泛用於營養補充和烘焙產品。
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