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乳清粉
乳製品原料

乳清粉

牛奶凝結後分離出的液態乳清製成 · 保留天然營養物質

乳清粉是生產乾酪或乾酪素過程中,牛奶凝結後分離出的液態乳清,經殺菌、濃縮、乾燥等加工製成的粉狀產品,是提供優質的乳蛋白性基礎原料,廣泛用於營養補充和烘焙產品。

產地:新西蘭 / 歐洲

產品規格

蛋白質≥11%
乳糖≥65%
水分≤5%

應用範圍

烘焙飲品糖果嬰幼兒配方